Салат слоями «Лисья шубка»

Вкусный салат слоями "Лисья шубка"

 

Для приготовления салата нам понадобится

 

  • Морковь - 2 шт
  • Яйца - 3 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Шампиньоны - 200 гр
  • Куриное филе - 200 гр
  • Картофель - 2 шт
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 30 гр
  • Майонез

Морковь и картофель отварить, и натереть на крупной терке. Яйца отварить,

отделить белок от желтков. Белок натереть на крупной терке. Желток

раскрошить отдельно. Лук репчатый нарезать полукольцами,

грибы нарезать пластиками. На разогретой сковороде с растительным

маслом обжариваем слегка репчатый лук, добавляем грибы

и обжариваем все вместе до готовности. Куриное филе отвариваем и нарезаем

кусочками.

 

Берем круглую мисочку с равными краями и дном или разъемную форму и

выкладываем ингредиенты слоями.

 

  • натертую морковь
  • натертый белок
  • лук с грибами
  • курицу
  • натертый картофель

 

Все слои слегка солим и промазываем майонезом. Ставим в холодильник

на 2 - 3 часа или можно сделать салат с вечера  и оставить в холодильнике

до утра.

Форму переворачиваем на плоское блюдо. Украшаем верх салата

раскрошенным желтком, зеленью.

 

Вкусный салат "Лисья шубка" готов!

 

 

Валентина Малютина

Приятного аппетита!

 

                            Перейти на главную

 

 

 

Также Вы можете почитать:

Понравилась статья? Расскажите друзьям.
Приглашаю к общению.

Комментарии (6) на “Салат слоями «Лисья шубка»”

  • Красивый, несложный и недорогой салатик- альтернатива традиционному оливье.

  • Очень понравился рецепт! Все продукты доступны, легкий и красиый салат! Обязательно приготовлю! Спасибо!
    В праздники всегда хочется порадовать себя и своих близких чем-то вкусненьким и я хочу предложить свой рецепт салата к праздничному столу — посмотри http://sibiryachkalilichka.ru/krasota-i-zdorove-salat-loxmatyj/, может и тебе понравится! Буду рада!

  • Какой красивый салат получается, и название милое и главное для меня несложно и достаточно быстро приготовить, тем более скоро Рождество, хочется побаловать друзей чем-то новеньким.

  • Красивый, нежный, но очень высокий. на такую тарелку салата надо гостей звать.

    • admin:

      Я делала этот салат на праздники. Салат всем понравился, просили рецепт. Если делать немного можно уменьшить ингредиенты в два раза.

Оставить комментарий

Подпишись на новости

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Я на «Google +
Анализ
Вступайте в «Постилу»
Пост!
Календарь праздников
Православные праздники
Молитва иконе Спасу Вседержителю (часовня)