Архив рубрики «Православный пост»

Пасха рецепт

Пасха с мармеладом

Пасха с мармеладом

Пасха - это великий праздник для православных людей. Все знают, что

в этот день произошло Воскресение  Христа, Спасителя всего человечества.

В этот день все приветствуют друг друга такими словами  "Христос воскресе" ,

ответ - "Воистину воскресе"!

На Пасху все люди дарят друг другу яйца. Пасхальные яйца напоминают нам

о том что все умершие восстанут в вечную жизнь.

На Пасху устраивают обильную трапезу после длительного поста.

Надо не забывать что чрезмерный прием пищи после длительного поста, может быть

чреватым для вашего здоровья. Поэтому во всем должно быть чувство меры.

 

Для приготовления Пасхи нам понадобится:

Прочитать остальную часть записи »

Изделия из теста

Приготовление постного дрожжевого теста

 

 Великий пост. Изделия из теста

 Тесто для всех пирогов.

Для приготовления постного теста понадобится:

  • мука - 1,2 кг
  • вода - 2 ст
  • растительное масло - 1 ст
  • дрожжи - 40 г
  • соль - 1 ч.л

Дрожжи растворить в половине стакана теплой воды и

поставить в теплое место. Когда дрожжи вспенятся, из

указанных продуктов замесить тесто, прикрыть полотенцем

и поставить в теплое место. Дважды сделать обминку.

 

Прочитать остальную часть записи »

Соусы

Великий пост. Соусы

 Соус из шиповника

 

Для приготовления соуса потребуется:

  • плоды шиповника - 100 гр
  • вода - 1 л
  • сахар - 150 г
  • картофельный крахмал - 50 г
  • сок лимона - 2 ст.л

Плоды шиповника промыть, залить кипятком и оставить

для набухания на 30 минут. Настой слить, ягоды размять

деревянным пестиком.  В полученную массу налить

Прочитать остальную часть записи »

Вторые блюда

Великий пост. Вторые блюда

Вторые блюда без растительного масла

 

В дни, когда разрешается горячая пища (вторник, четверг, суббота

и воскресенье), готовят полный обед - горячие первые и вторые.

Со вторыми блюдами так же хорошо сочетаются салаты и закуски.

 

Овсяная каша с орехами и ягодой

 

Вторые блюда, овсяная каша

Первый способ

Для приготовления каши нам потребуется:

  • овсяные хлопья - 1,5 ст
  • грецкие орехи - 1/3 ст
  • вода - 0,5 л
  • сахар, соль - по вкусу
  • ягода замороженная - 3 ст.л

 

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Первые блюда

Великий пост. Первые блюда

Первое блюдо всегда считается, как основное. В приготовлении

основного блюда играют большую роль наши заготовки - это

соленья, квашенья и заморозки овощей и зелени.

Перед первым блюдом хорошо подавать салат в качестве закуски.

Первые блюда без растительного масла

 Суп с овсянкой 

 

Первые блюда. Суп овсяный

Для приготовления супа нам понадобится:

Прочитать остальную часть записи »

Салаты и закуски

Салаты и закуски в Великий пост

Салаты и закуски в Великий пост

Благодаря осенним заготовкам овощей, замороженной и засушенной

зелени, квашенной капусты и сухофруктам можно приготовить

любые закуски и салаты.

Салаты хорошо подавать перед первыми блюдами, в дни сухоядения

или как отдельное самостоятельное блюдо. Так же салаты хорошо

сочетаются и со вторыми блюдами.

Салаты без растительного масла

Салат фруктово-овощной

Салат фруктово-овощной

Для приготовления салата нам потребуется:

Прочитать остальную часть записи »

Масленица и рецепты блинов

Масленица - это праздник проводов зимы

Рецепты блинов

Масленица и рецепты блинов

 

Вот и настал день Масленицы.

Это красочный праздник проводов зимы и

традиции угощать гостей блинами.

Уже запрещено есть мясо, но всю неделю можно

есть рыбу, яйца, сыр, масло и молочные продукты.

Масленица длится 7 дней. И каждый день

масленичной недели имеет свое значение.

 

 

В понедельник проходят народные гулянья,

пекутся блины. Круглый блин олицетворяет солнце.

Блины в этот день съедают с медом. Тесто готовят на

молоке и яйцах в большом количестве. Первыми  блинами

всегда угощали в поминовение усопших.

 

Масленица это праздник проводов зимы, блины

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Во вторник народные гулянья продолжаются и

приглашают гостей на блины.
В среду  теща приглашает зятя  на блины,

так же родственников и друзей, отведать блинов.
В четверг продолжаются гулянья. В этот день

катаются на горках, лошадях и устраивают

карнавальные игры.

 

 

В пятницу зять приглашает тещу на блины.

Этот день называют тещины вечерки.
В субботу  невестки приглашают своих свекровок

на блины и дарят им какой нибудь подарок.
Последний день масленицы – прощенное воскресенье.

В этот день все  просят друг у друга прощенье.

Тот у кого просят прощенья, отвечает,

«Бог простит, и я прощаю». В этот день уже не пекут блинов,

а идет подготовка к Великому посту.

Далее рецепты блинов

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Великий пост + питание

Великий пост - четыредесятница

 

Великий пост - четыредесятница

 

 

Великий пост -

это самый строгий пост, подготавливающий

к встрече - Светлого Христова Воскресения.

Облегчается тяжесть поста больным, беременным, престарелым

и  людям занятым на тяжелых физических работах.

Если вы не можете соблюдать обычные нормы поста, то

откажитесь от всяких развлечений, сладостей, поститесь в

среду и пятницу.

 

 

Высказывание:

 

"Пост избавляет от рабства и дает свободу,

возвращает из плена в отечество. Пост исцеляет

душевные раны, обновляет растленную грехами

душу, пробуждает ее, укрепляет ум, внушает страх

Божий, уничтожает страсти, смиряет помыслы.

В дни поста угасают похоти, процветают добродетели,

является в большой чистоте красота целомудрия и

тело преображается в душу, делаясь вопреки

природе духовным."

Иоанн Златоуст

 

Прочитать остальную часть записи »

Подготовка к Великому посту

 Подготовка к Великому посту начинается за пять воскресений

Смысл поста - приготовление к духовному покаянию.

Каждая из четырех седмиц имеет свое название.

Неделя от слова не делать, то есть не работать, означает

"воскресение".

 

Неделя о мытаре и фарисее.

Неделя о мытаре и форисееЕвангельская притча о мытаре и фарисее.

Вошли два человека в храм помолиться: один фарисей,

а другой мытарь. Фарисей -принимавший закон Моисея,

был благочестивый только внешне.

Мытарь - сборщик податей, должность в древние времена самая

низкая, к которой относились без всякого уважения.

 "фарисей, став, молиться сам в себе так:

Прочитать остальную часть записи »

Сочельник

Сочиво

В канун праздника Рождества Христова, рождественский пост

усиливается со 2 января по 6 января. В последний день

6 января принято поститься до вечерней "звезды".

В сочельник, 6-января исключается всякая пища до вечерней "звезды"

в воспоминание о Вифлеемской звезде, появление которой

известило мир о рождении Спасителя.

Сочиво - это единственное послабление приготовленное

Прочитать остальную часть записи »

Подпишись на новости

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Я на «Google +
Анализ
Вступайте в «Постилу»
Пост!
Календарь праздников
Православные праздники
Молитва иконе Спасу Вседержителю (часовня)